Rejiji Wines
Rocinante Chardonnay 2021
2021
Fehér
Bor
Chardonnay
Száraz
Magyarország
Villány
13 % Vol.
0,75 L
9,00 C
1,4 g/L
A szeptember elején szüretelt bort hat hónapig érlelték egyedi megközelítéssel: egyharmad részben rozsdamentes acéltartályokban, egyharmad részben magyar tölgyfahordókban, egyharmad részben pedig francia tölgyfahordókban.
Kóstolójegyzet
Ízjegyzetek Illatában friss körte és alma aromák köszönnek be, melyeket finom vajas és pirított tölgyfa árnyalatok egészítenek ki. Ízében elegáns frissesség, élénk savasság és hosszú, harmonikus lecsengés köszön vissza, egy csipetnyi krémességgel.
Kiválóan illik szárnyasokhoz, sertéshúsokhoz, tenger gyümölcseihez vagy könnyű tésztaételekhez.
Alkohol: 13,0%
Maradék cukor: 1,4 g/l
Savtartalom: 4,9 g/l
pH: 3,40
3 100 Ft
Egységár: 4 133 Ft/L
KészletenBelföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett
Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön
Biztonságos fizetés
A szeptember elején szüretelt bort hat hónapig érlelték egyedi megközelítéssel: egyharmad részben rozsdamentes acéltartályokban, egyharmad részben magyar tölgyfahordókban, egyharmad részben pedig francia tölgyfahordókban.
Kóstolójegyzet
Ízjegyzetek Illatában friss körte és alma aromák köszönnek be, melyeket finom vajas és pirított tölgyfa árnyalatok egészítenek ki. Ízében elegáns frissesség, élénk savasság és hosszú, harmonikus lecsengés köszön vissza, egy csipetnyi krémességgel.
Kiválóan illik szárnyasokhoz, sertéshúsokhoz, tenger gyümölcseihez vagy könnyű tésztaételekhez.
Alkohol: 13,0%
Maradék cukor: 1,4 g/l
Savtartalom: 4,9 g/l
pH: 3,40
Az évjáratról
A 2021-es év borászati szempontból igazi kihívásokkal teli időszaknak bizonyult. A pincészetek számára ez az év rendkívülien változó időjárási körülményekkel kezdődött, amelyek jelentős befolyással voltak a szőlőtermesztésre. A csapadék mennyisége elmaradt az átlagostól, különösen a kritikus virágzási időszakban. A napsütéses órák számának növekedése kedvezőbb körülményeket teremtett a szőlők éréséhez, amely lehetővé tette, hogy a borászatok kiváló minőségű borokat produkáljanak. Összeségében a 2021-es évjárat egy átlagon felülinek bizonyult.
Chardonnay
Az egyik legrégebbi világfajta, Burgundia fő fehérszőlője. Jól közvetíti a termőhelyet, viszonylag semleges, fajtajellege diszkrét almás, sárga gyümölcsös aromákban érhető tetten. Voltaképpen a Loire-ból származik, onnan terjedt el Champagne-ba is. Itthon közel 2200 ha-on terem.