Rejiji Wines

Rocinante Chardonnay 2020

Évjárat

2020

Szín

Fehér

Típus

Bor

Szőlőfajta

Chardonnay

Szárazság

Száraz

Ország

Magyarország

Borvidék

Villány

Alkoholtartalom

13,4 % Vol.

Kiszerelés

0,75 L

Fogyasztási hőmérséklet

9,00 C

Maradék cukor

0,3 g/L

A szeptember elején szüretelt bort hat hónapig érlelték egyedi megközelítéssel: egyharmad részben rozsdamentes acéltartályokban, egyharmad részben magyar tölgyfahordókban, egyharmad részben pedig francia tölgyfahordókban.

Kóstolójegyzet

Ízjegyzetek Illatában friss körte és alma aromák köszönnek be, melyeket finom vajas és pirított tölgyfa árnyalatok egészítenek ki. Ízében elegáns frissesség, élénk savasság és hosszú, harmonikus lecsengés köszön vissza, egy csipetnyi krémességgel.

Kiválóan illik szárnyasokhoz, sertéshúsokhoz, tenger gyümölcseihez vagy könnyű tésztaételekhez.

 

Alkohol: 13,4%

Maradék cukor: 0,3 g/l

Savtartalom: 5,5 g/l

pH: 3,30

2 900 Ft

Egységár: 3 867 Ft/L

Készleten

Belföldön Ingyenes szállítás 40 000 Ft felett

Ingyenes szállítás 80 000 Ft felett külföldön

Biztonságos fizetés

A szeptember elején szüretelt bort hat hónapig érlelték egyedi megközelítéssel: egyharmad részben rozsdamentes acéltartályokban, egyharmad részben magyar tölgyfahordókban, egyharmad részben pedig francia tölgyfahordókban.

Kóstolójegyzet

Ízjegyzetek Illatában friss körte és alma aromák köszönnek be, melyeket finom vajas és pirított tölgyfa árnyalatok egészítenek ki. Ízében elegáns frissesség, élénk savasság és hosszú, harmonikus lecsengés köszön vissza, egy csipetnyi krémességgel.

Kiválóan illik szárnyasokhoz, sertéshúsokhoz, tenger gyümölcseihez vagy könnyű tésztaételekhez.

 

Alkohol: 13,4%

Maradék cukor: 0,3 g/l

Savtartalom: 5,5 g/l

pH: 3,30

Az évjáratról

Egyelőre nehezen megítélhető évjárat, ahol korán sikerült szüretelni, és a nagyobb nyári esőzések nem károsították a termést, még akár kiváló borok is születhetnek. Általánosságban véve viszont a csapadékos ősz nem könnyítette meg az optimális szüretet.

Chardonnay

Az egyik legrégebbi világfajta, Burgundia fő fehérszőlője. Jól közvetíti a termőhelyet, viszonylag semleges, fajtajellege diszkrét almás, sárga gyümölcsös aromákban érhető tetten. Voltaképpen a Loire-ból származik, onnan terjedt el Champagne-ba is. Itthon közel 2200 ha-on terem.